Membuat ayam teriyaki di rumah dapat menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan dan memuaskan. Resep ini menggabungkan bahan-bahan sederhana dengan langkah-langkah yang mudah diikuti untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan autentik.

Persiapan Bahan-Bahan

Untuk membuat ayam teriyaki, Anda memerlukan bahan-bahan seperti dada ayam tanpa tulang, saus teriyaki, bawang putih, jahe, dan minyak wijen. Pastikan ayam dipotong menjadi potongan kecil agar saus dapat meresap dengan baik.

Langkah-Langkah Memasak

Pertama, marinasi ayam dengan saus teriyaki, bawang putih, dan jahe selama minimal 30 menit. Setelah itu, panaskan minyak wijen dalam wajan dan masak ayam hingga matang dan kecoklatan. Selama memasak, tuangkan sisa saus teriyaki untuk menambah rasa.

Penyajian dan Tips

Sajikan ayam teriyaki di atas nasi putih atau dengan sayuran segar. Untuk hasil yang lebih nikmat, taburkan biji wijen dan daun bawang cincang di atasnya. Ini akan memberikan tambahan rasa dan tekstur pada hidangan Anda.

Secara keseluruhan, ayam teriyaki adalah hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan. Dengan langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat menikmati cita rasa Jepang yang autentik di rumah.